家庭饮食习惯常见的八种误区全解析【外一篇】 ●误区一:肉骨头汤补钙 [解析]很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙,其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验,用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,但肉骨头汤脂肪含量很高,因为有骨髓。成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克,骨折的病人需要更多。用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的,应当用牛奶或钙制剂补钙。 ●误区二:肾结石的病人不能补钙 [解析]肾结石大多是草酸钙在尿中沉积,主 生活常识 任侠 2009-04-17 4202 热度 0评论