PHP内置了很多排序函数，对于中文字符，可以当作字符串的方式进行排序。但是如果希望按照汉语拼音的顺序排列，则需要转换为GBK编码进行排序。因为 GBK 的中文本身即按照汉字拼音顺序编码，故可先转换为 GBK 编码字符排序，然后再转换为 utf8 即可。以下为 utf8 编码中文数组排序示例：

/*
 * 非GBK编码的中文数组排序
 * 由于GBK的中文本身即按照汉字拼音顺序编码，故可转换为GBK编码字符排序，然后再转换为utf8即可
 */
function utf8_array_asort(&$array) {
    if(!isset($array) || !is_array($array)) {
        return false;
    }

    foreach($array as $k=>$v) {
        $array[$k] = trim($v);
        $array[$k] = iconv('UTF-8', 'GBK//IGNORE',$v);
    }

    asort($array);

    foreach($array as $k=>$v) {
        $array[$k] = iconv('GBK', 'UTF-8//IGNORE', $v);
    }

    return true;
}