Xcode 15 安装包除了 MacOS 的 Components 不再包含其它可选资源，可根据开发需要动态下载。在 Xcode 中下载 IOS 17.2 Simulator 总会失败，重试则会从头开始，导致无法成功下载安装。
使用离线下载手动安装的方法可以解决该问题，官网文档介绍了相关方法。操作步骤参考如下：

1. 打开 apple download 资源下载页面，查找到需要下载的 Simulator 版本：https://developer.apple.com/download/all/?q=Simulator%20Runtime
2. 使用工具下载对应的 dmg 资源。这里以 iOS_17.2_Simulator_Runtime.dmg 为例。
3. 执行如下命令进行安装，需约等待1~5分钟，安装完成后再打开 Xcode 就可以看到 iOS 17.2 Simulator 了。

# 1. 选择 Xcode 版本
# xcode-select -s /Applications/Xcode-beta.app
# xcode-select -s /Applications/Xcode.app
# 2. 运行首次启动检查以安装所需系统组件
xcodebuild -runFirstLaunch
# 3. 使用 simctl 安装模拟器
xcrun simctl runtime add "~/Downloads/iOS_17.2_Simulator_Runtime.dmg"
# 4. 开启开发模式
sudo DevToolsSecurity -enable

相关地址参考：

• https://developer.apple.com/download/all/?q=Simulator%20Runtime
• https://developer.apple.com/documentation/xcode/installing-additional-simulator-runtimes